インストール

# gem install パッケージ

バージョン検索

# gem search -r パッケージ

アップデート

# gem update パッケージ

インストールリスト

# gem list パッケージ

消去（最新バージョンは残る）

# gem cleanup パッケージ

アンインストール

# gem uninstall パッケージ

バージョン確認

# gem env

コマンドのヘルプ

# gem help コマンド名

その他のコマンド

# gem build             gemspecからgemをつくる
# gem cert              サインの必要な証明のRubyGemsを管理する 
# gem check             インストールされたgemをチェックする
# gem cleanup           ローカルリポジトリの中にインストールされたgemの古いバージョンを除去する
# gem contents          インストールされたgemのコンテンツを表示する
# gem dependency        インストールしたgemの依存を示す
# gem environment       RubyGemsの環境に関する情報を表示する
# gem fetch             gemをダウンロードし、現在のディレクトリに置く
# gem generate_index    gemのサーバーディレクトリ向けのインデックスファイルを生成する
# gem help              'gem'コマンドにヘルプを与える
# gem install           ローカルリポジトリにgemをインストールする
# gem list              一続きで始まる名前のgemを表示する
# gem lock              gemのロックダウンリストを生成する
# gem mirror            gemの倉庫を写す
# gem outdated          アップデートが必要な全てのgemを表示する
# gem pristine          gemの隠し場所にあるファイルからインストールしたgemを初期状態へ戻す
# gem query             特定の標準に合うgemを質問する
# gem rdoc              プリインストールされたgemのRDocを生成する
# gem search            一続きを含む名前の全てのgemを表示する
# gem server            Documentation and gem repository HTTP server
# gem sources           gemを検索するために使われているRubyGemsのソースとキャッシュファイルを管理する
# gem specification     (yamlで)gemの詳細を表示する
# gem uninstall         ローカルリポジトリからgemをアンインストールする
# gem unpack            現在のディレクトリにインストールされたgemを解凍する
# gem update            ローカルリポジトリで指定されたgem(あるいはインストール済の全てのgem)をアップデートする
# gem which             ライブラリの場所を探す

http://docs.rubygems.org/read/book/2